Показать меню
» » Барбекю из кирпича: как построить, советы и фото

Барбекю из кирпича: как построить, советы и фото

10.05.2015
6 334
Эта статья предназначена для всех, кто хочет построить барбекю из кирпича своими руками. Всем известно, что еда, приготовленная не в духовом шкафу, а на улице, всегда гораздо вкуснее. А если вы поклонник шашлыка и любитель пожарить мясо на гриле, то для вас очень нужны благоприятные условия для создания любимых шедевров. И здесь вам на помощь придет барбекю.

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото


Барбекю можно выстроить из таких материалов, как бетон или кирпич. Но предпочтение всегда отдается кирпичу из-за его удобства в кладке. Благодаря его форме, он позволяет создавать шедевры с необычным внешним видом, при этом в короткие сроки

Первоначальная подготовка


Постройку барбекю своими руками на личном дачном участке следует начать с подбора инвентаря и подходящих стройматериалов. Из инвентаря следует приобрести мастерок, молоток и гвозди, лопату, клинья, шнур, емкость для замешивания раствора из цемента, а также строительный уровень.

Из стройматериалов вам необходим кирпич. Лучше всего взять два типа кирпича — огнестойкий (наилучший вариант для уличных печей — шамотный) и облицовочный. Кроме этого, следует приобрести песок и глину, цемент 300 марки или выше, деревянные доски (понадобятся при постройке опалубки для фундамента), а также лист металла для создания колпака в вытяжной трубе.

 

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото

 

Следующим после закупки материала и инструментов этапом станет разработка чертежа барбекю. Заранее обдумайте все возможные нюансы и заложите их в проект. Состоит барбекю, как правило, из трех главных компонентов. Это в первую очередь постамент, на котором будет расположена ваша постройка. Второй элемент — это сама печь. И третьим компонентов является вытяжка с короткой трубой. На разработанном чертеже следует отметить как внешние, так и внутренние размеры.

Габариты постройки барбекю из кирпича


Чтобы правильно рассчитать размеры вашего будущего барбекю, обратитесь к проектам уже готовых печей. Как правило, оптимальная высота всей конструкции — 1,7-1,8 метра. При этом высота постамента равна семидесяти-восьмидесяти сантиметрам, гриля — пятьдесят-семьдесят сантиметров. Столешницу следует сделать толщиной 7 см, а шириной — 0,45-0,5 м. Кроме этого, помните про размеры фундамента. Он необходим, поскольку конструкция получится тяжелая. Оптимальным станет ленточное основание с глубиною примерно 0,3 м.

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото


Неплохо также заложить в расчеты полки для посуды, углей, нишу для раковины с краном, второе отверстие для дров и другие необходимые для вас элементы.

Выбор вида барбекю, подготовка площадки 


Удачный выбор места постройки барбекю имеет немаловажное значение в вашем строительстве. Печь одновременно должна быть расположена близко к дому (для удобства при переноске кухонных принадлежностей и продуктов), но в то же время на достаточном удалении от вашего и соседского домов, забора и деревьев (в целях безопасности).

При готовке еды происходит отдача печью большого количества тепла, а это увеличивает риск пожара. Оптимально разместить барбекю на удалении, в четырех-пяти метрах от любых построек на вашей территории.

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото


В некоторых ситуациях гриль соединяется с беседкой. В таком случае следует часть постройки, в которой находится печь, делать по-прежнему из кирпича, в то время как беседку можно выполнить из дерева или других строительных материалов — все зависит от собственного воображения. Только не сажайте лианы или другие плетущиеся растения вдоль стен, потому что они там очень быстро зачахнут.

Кроме того, следует уделить внимание движению ветра. Чтобы искры не разлетались, а огонь не попал на стоящие поблизости постройки, у печи должно быть три стенки. Постарайтесь расположить гриль тыльной стеной к продуваемой части вашего землевладения.

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото


Внешний вид барбекю из кирпича


Здесь сложно давать какие-либо советы, все зависит от вашего выбора. Постарайтесь выполнить постройку в гармонии с общим дачным дизайном территории, в одних тонах с другими постройками. Поможет это сделать один и тот же вид кирпича или его кладки, одна цветовая гамма и т.д.

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото


Если украсить барбекю кафельной плиткой (столешницу в первую очередь) цветными красками или мозаикой, огнеустойчивым стеклом, то печь будет ярко выделяться на территории вашего участка, что станет интересным решением в его благоустройстве.

Фундамент барбекю из кирпича


Фундамент барбекю из кирпича делается из раствора цемента. Он смешивается с песком в соотношении одна часть цемента к трем частям песка. Сначала следует вырыть траншею на глубину порядка 30 сантиметров, в которую засыпается щебень или гравий. Его заливают водой и хорошо утрамбовывают. Поверх такой подушки из щебня укладывают арматуру. Далее устанавливается опалубка высотой 6-7 сантиметров и заливается песочно-цементный раствор. После этого конструкции следует постоять дня два-три, чтобы раствор застыл как следует.

Кладка


Первоначально следует выложить маленькое основание барбекю из кирпича, на котором будет установлена вся постройка. Затем следует выложить стены и поленницу, если последняя имеется в вашем проекте.

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото


Далее выводим по чертежу до столешницы опорную часть. Особое внимание обратите на топку. Ее делают из огнеустойчивого кирпича на растворе из глины. Сразу же установите сетку барбекю. Также можно вместо кирпичного ящика для жара встроить съемный поддон из металлических листов. Его легче чистить.

Далее необходимо выложить трубу вытяжки. Снова берем огнеустойчивый кирпич, который плашмя кладется друг на друга, при этом шея трубы постепенно сужается. Не забудьте встроить специальную задвижку, а также сделать специальный зуб (короткий изгиб для лучшей тяги). Также неплохо встроить козырек. Переходите к облицовке. Можно достроить столешницу, прикрепить пару-тройку крючков для различной кухонной утвари.
 

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото


Постройка уличного барбекю из кирпича


Если вы планируете построить небольшую конструкцию барбекю из кирпича, то это будет несложно. Сначала следует залить фундамент толщиной 170-180 мм. Можно обойтись простой строительной плитой. Далее кладется кирпичом несущий элемент буквой П. Сверху закрепляется анкерами металлический поддон. Внутри заполняем его шамотным кирпичом, который кладем на глиняный раствор.
 
Арочную печь — самую сложную часть делают из плотно подогнанных кирпичей и штукатурят. В данном варианте печи труба для тяги снимается, но можно сделать и постоянную, использовав трубу DY 80-100. При большом желании, можно верхнюю часть выполнить классически, не делая арку.

барбекю из кирпича: как построить, советы и фото






Еще по этой теме:
Мангал своими руками: пошаговая инструкция с фото
08:46, 01 август
Мангал своими руками: пошаговая инструкция с фото
Какими бы мастерами на все руки вы не были, но для возведения на участке мангала своими руками пошаговая инструкция все-таки пригодится. Ведь этот процесс несколько сродни кладке настоящей печи –
Барбекю для дачи: фото и как делать своими руками
14:19, 27 июнь
Барбекю для дачи: фото и как делать своими руками
Новые вкусные блюда, которые сегодня переживают бум свой популярности, заставляют нас задуматься о покупке барбекю для дачи или его сооружении собственными руками. Эта печь немного отличается и от
Дачи из кирпича: делаем своими руками
20:42, 25 июнь
Дачи из кирпича: делаем своими руками
Не подлежит сомнению, что кирпич – материал идеальный для разнообразных дачных построек, поэтому делать дачи из кирпича и наполнять их различными полезными постройками, как-то печи, очаги, камины,
Беседка с барбекю: идеи, проекты и фото
23:43, 23 апрель
Беседка с барбекю: идеи, проекты и фото
Соединение двух вещей, которые незаменимы при качественном дачном отдыхе, дают нам гениальное решение – беседку с барбекю. Построив один раз беседку с мангалом такую, как положено – удобную,
Строительство барбекю своими руками: советы и фото
18:42, 01 декабрь
Строительство барбекю своими руками: советы и фото
Наличие барбекю на дачном участке, или во дворе домовладения, характеризует владельца как ответственного и гостеприимного человека. Блюда, приготовленные на костре весьма популярны в наше время, и,
Кирпичная кладка: виды, технология, советы и фото
02:54, 25 май
Кирпичная кладка: виды, технология, советы и фото
Невыносимый многими ритм современной жизни вынуждает людей все чаще выезжать за город, чтобы расслабиться и отойти от постоянного городского стресса. Те, у кого есть загородный дом, стараются бывать
Добавить комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Личный кабинет
Объявления
Последние комментарии
  • Лана Шимчук
    Написал(а): Лана Шимчук
  • maryharut
    Написал(а): maryharut
  • DaryaHartley
    Написал(а): DaryaHartley
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Ира
    Написал(а): Ира
Опрос
Какой раздел самый полезный?

Календарь
«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031