Намного проще планировать интерьер в кухнях с фасадами на юг. Пространство не обделено солнечным светом и к выбору цвета нет каких-то особых требований. Смело можно использовать монохромные вариации, приглушенную темную гамму: серый, черный, синий, коричневый, болотный, Особенно выигрышно на таких кухнях смотрятся глянцевые и металлические поверхности, лучи отраженные в них делают пространство еще объемнее. 

Расположение квартиры очень важно в вопросе отопления, как правило, южные кухни теплее северных, тем более летом, когда лучи солнца более активные. Холодные оттенки (фиолетовый, голубой, синий) на таких кухнях станут прохладным оазисом. 

Существует несколько основных принципов, с помощью которых конечный результат ремонта окажется удовлетворительным:

• Для оформления интерьера следует использовать не более 3 оттенков одного цвета.

• В том случае, когда стены и рабочая стенка одинаковы по цвету, оставшуюся мебель лучше подобрать на несколько тонов темнее.

• Пол с потолком не должны быть выполнены в одном цвете, чтобы не нарушать баланс пространства.

• В случае, когда отделка стен, рабочая стенка выполнены в спокойных, пастельных тоннах, элементы декора (жалюзи, скатерти, подставки и прочие элементы) следует подобрать в ярких, насыщенных цветах, чтобы кухня не казалась безликой.

• И напротив, яркая кухонная мебель и насыщенные цвета стен следует уравновесить спокойными предметами интерьера.

• Белый и черный цвета можно смело сочетать с остальной палитрой, так как они универсальны.

• Кухонный гарнитур не следует заказывать в комбинации более чем из 2 цветов.

• Глянец на поверхностях придаст цветам насыщенность, а матовая поверхность его скрадет.

• Следует выделить один цвет, который станет доминирующим.

Цвет, как способ расширить пространство

Дизайн это совокупность приемов и методов, с помощью которых можно зрительно скорректировать размеры помещения. Грамотная комбинация цвета способна преобразить маленькое помещение до неузнаваемости и сделать уютным большое. 

К цветам, которые «расширяют» пространство относят: светлые оттенки бежевого, белый, бирюзовый, цвет молодой травы. Отличными инструментами также являются светоотражающие поверхности, зеркала.

Шоколадный, насыщенный беж, темно-синий, темно-зеленый, красный, фиолетовый наоборот создадут уют, срежут пустоты в пространстве, помогут придать интерьеру законченный вид.

Такие цвета как: серый, пурпурный, зеленый являются нейтральными и могут быть задействованы как на кухнях «холодного» типа, так и на кухнях, с фасадом на юг.

С помощью контрастных цветов кухню можно разделить на функциональные зоны, «растянуть», увеличить и т.д. Используя игру контрастов, следует учесть, что:

- кухню с низким потолком вытянут вертикальные полосы на стенах, горизонтальные же наоборот скрадут высоту и зрительно опустят потолок;

- маленькое помещение можно увеличить, выбрав мелкий рисунок для отделки стен.